Pollo e Anatra
25) Pollo alla Kung Pao (salsa chili)
26) Pollo con anacardi
27) Pollo con funghi e bambu'
28) Pollo in salsa curry
29) Pollo in salsa agro dolce
30) Pollo con i peperoni
31) Pollo con gamberetti e bambu'
32) Pollo fritto cinese
33) Pollo in salsa di limone
34) Pollo con verdure miste
103) Petto di pollo alla griglia
103) Pollo fritto piccante
104 ) Spiedini di pollo
35) Anatra stufato
36) Anatra in salsa agro dolce
37) Anatra stufato
38) Anatra con funghi di bambu'
39) Anatra con sedano
40) Anatra arrosto alla cantonese
107) Anatra alla pechinese